Clinical Nutrition: При подборе доз витамина D необходима персонализация

Согласно новому исследованию, проведенному учеными из Trinity College Dublin и опубликованному на портале Clinical Nutrition, достижение оптимального уровня витамина D может быть серьезной проблемой для разных групп населения. Несмотря на обширные исследования, касающиеся факторов, определяющих уровень витамина D, дефицит этого витамина встречается довольно часто.

Нутрициолог Глинкина: Кукуруза и картофель могут быть опасны для здоровья

Исследование, в котором приняли участие более полумиллиона человек из Великобритании, показало, что индивидуальная оценка уровня ультрафиолетового излучения В окружающей среде (UVB) может быть основным показателем состояния витамина D, поскольку ультрафиолет В запускает синтез витамина D в коже человека.

Кроме того, исследование показало, что такие факторы, как возраст, пол, индекс массы тела (ИМТ), уровень холестерина и прием добавок с витамином D, оказывают значительное влияние на реакцию организма на ультрафиолетовое излучение.

Доктор Маргарет М. Бреннан, один из авторов исследования, подчеркнула важность различий в уровнях витамина D между различными этническими группами и надеется, что результаты исследования помогут разработать индивидуальные рекомендации по добавлению витамина D для оптимизации общественного здравоохранения.

Профессор Лина Згага, главный научный сотрудник, отметила, что результаты исследования важны для разработки индивидуальных стратегий добавления витамина D, и отметила необходимость перехода от универсальных подходов к персонализированным стратегиям оптимизации состояния витамина D.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что одним из основных белков, отвечающих за молодость и красоту организма, является коллаген. Однако, с возрастом его запасы истощаются. Эксперты рассказали, как их восполнить.