Здоровье

HealthDay: Непастеризованное молоко опасно из-за вируса птичьего гриппа

В Соединенных Штатах управление по контролю за продуктами и лекарствами выдало рекомендацию избегать потребления непастеризованного сыра и молока из-за высокого риска заражения птичьим гриппом.

Гастроэнтеролог Шульга: На усвоение лактозы влияет состояние кишечника

В девяти штатах министерство сельского хозяйства США подтвердило случаи заражения коров птичьим гриппом. Вирус H5N1 был выявлен в больших количествах в сыром молоке инфицированных животных. Процесс пастеризации уничтожает возбудителя, поэтому молоко, продаваемое в супермаркетах, безопасно.

До сих пор не было проведено ни одного исследования, подтверждающего, что человек может заболеть от от инфицированного сырого молока. Кроме того, этот продукт опасен и по другим причинам: с 1998 по 2018 год было зарегистрировано 202 вспышки инфекции, которые были связанные с потреблением непастеризованного молока.

Федеральные власти США отмечают, что риск инфицирования птичьим гриппом в целом для населения остается низким, сообщает HealthDay.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что если начать правильно питаться с 40 лет, то можно прожить на десять лет дольше. Исследование показало, что соблюдение стандартных диетических рекомендаций может помочь увеличить продолжительность жизни в среднем на шесть лет.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

NWU: обнаружена связь между солярием и мутациями в клетках кожи человека

Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…

12 часов назад

Fox: в США выявлен первый случай смерти от силикоза

Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…

13 часов назад

Академик Каприн прогнозирует в будущем рост числа онкобольных

Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…

2 дня назад

Сеченовский университет и клиники КНР объединились в борьбе с раком

Ученые Первого Московского государственного медицинского университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова и клиницисты из Китая…

2 дня назад

НГУ: отечественные наночастицы бора безопасны при терапии рака

Ученые из Новосибирского госуниверситета (НГУ) выяснили, что полученные в РФ наночастицы бора специально для накопления…

2 дня назад

В МГУ создан ИИ-тренажер для изучения языков, учитывающий особенности речи

Специалисты Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова придумали ИИ-тренажер непосредственно для изучения иностранных языков,…

3 дня назад