Питание

Гастроэнтеролог Шульга: На усвоение лактозы влияет состояние кишечника

Сегодня в магазинах доступен выбор разных видов молока. Все больше людей делают выбор в пользу соевого, миндального, кокосового или другого безлактозного напитка. Гастроэнтеролог Наталья Шульга пояснила, почему может возникнуть непереносимость этого продукта.

Доктор Майорова: Переливание крови от родственников чревато осложнениями

«Для того чтобы организм мог усваивать лактозу, он должен расщепить ее на две молекулы: галактозу и глюкозу. Такой процесс обеспечивает специальный фермент, который вырабатывается клетками тонкого кишечника, — лактаза. Весь этот процесс кодируется специальным геном», — сообщила Наталья Шульга.

По мнению врача, у людей есть три генотипа. Первый, как правило, после трехлетнего возраста полностью теряет способность усваивать молочный сахар. Второй способен усваивать его в небольших количествах, третий может полноценно потреблять молоко в любом возрасте.

На всасывание лактозы оказывает влияние и состояние кишечника. При наличии опухолевых и воспалительных процессов, инвазий, инфекций и других заболеваний может возникнуть вторичная лактазная недостаточность.

Также гастроэнтеролог подчеркнула, что пищевую аллергию следует отличать от непереносимости. Что касается молока, то она может проявляться не только симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта, но и кожными реакциями, воспалением органов дыхания, сообщает «Тульская служба новостей».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что переливание крови от близких родственников небезопасно, так как у реципиента могут возникнуть гемолитические осложнения.

Степан Васильев

Последние статьи

Quaternary: неандертальцы любили собирать интересные, но бесполезные вещи

Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…

3 минуты назад

Социолог Бейкер: 81% методов лечения рака из соцсетей содержат ложную информацию

Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…

4 минуты назад

Ученые ЮУрГУ разработали белок для спортивного питания на основе нута

Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила  ТАСС, что…

16 минут назад

РТУ МИРЭА: создан гидрогель на основе желатина для носимых медицинских датчиков

Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…

19 минут назад

Доктор Тютюнник: во время беременности допустим набор веса до 18 кг

Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…

29 минут назад

Nature Genetics: мутация в 62 генах может привести к кардиомиопатии

Журнал Nature Genetics (NatGen) опубликовал исследование британских ученых, которые обнаружили, что дилатационная кардиомиопатия («растяжение» полостей…

30 минут назад