Здоровье

Eat This, Not That!: Куркума противопоказана детям, гипотоникам и беременным женщинам

В куркуме могут быть токсичные компоненты и даже свинец, предупредила американский диетолог Викки Петерсен. В связи с этим при покупке не следует гнаться за дешевыми специями, в которые нередко добавляют диоксид кремния, чтобы приправа не сбивалась в комок, и муку, содержащую глютен. Об этом сообщает Eat This, Not That!.

По словам специалиста, при употреблении куркумы важно знать: предельной нормой является одна чайная ложка, что соответствует 4,40 граммам специи. Отмечается, что в случае БАДов, необходимо пользоваться инструкциями производителя, обычно указанные на упаковках. Если пренебречь порциями, могут появиться неприятные симптомы в виде тошноты и дискомфорта в желудке.

Диетолог Журавлёва: Специи куркума и имбирь полезны для иммунитета

«Не стоит активно включать в рацион куркуму людям имеющим склонность к образованию камней в почках. Оксалаты, которые содержатся в специи, могут нанести вред здоровью, говорит эксперт. Куркума противопоказана: детям до 6 лет; гипотоникам и лицам, склонным к пониженному давлению; беременным и женщинам в период кормления грудью; людям, страдающим желчнокаменной, мочекаменной болезнями, подагрой; пациентам, принимающим антикоагулянты; за две недели до хирургических операций», — перечислил Петерсен.

Уточняется, что последний запрет связан с тем, что куркума разжижает кровь. После хирургического вмешательства этот фактор провоцирует серьезную опасность для жизни и здоровья. Кроме того, с осторожностью следует принимать куркуму людям с анемией и склонным к аллергии.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что пряные продукты, которые обычно используются в кулинарии, помогают улучшить кровообращение и согреться в холода. В их числе — куркума, укрепляющая иммунитет, имбирь, защищающий от бактерий, орегано и чеснок, снижающие уровень холестерина в крови, а также все виды перца (чёрный, красный и белый), констатировала врач-диетолог и нутрициолог Полина Журавлёва.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Врач Малыгина: дети до шести лет могут болеть до восьми раз в год

Педиатр для детей Евгения Малыгина рассказала «Газете.Ru» о том, сколько раз в год может болеть…

11 минут назад

Россиянам по полису ОМС можно будет пройти бесплатную реабилитацию

Член комитета Госдумы по охране здоровья Тамара Фролова рассказала РИА Новости, что россиянам по полису…

23 минуты назад

Доктор Мясников: группа крови может определять характеристики организма

Карл Ландштейнер в 1901 году разделил все образцы крови на три группы: 0 (первая), А…

35 минут назад

Психолог Мошняцкая: депрессия после родов может проявляться в изменении аппетита

Послеродовая депрессия — это серьезное психологическое состояние. Оно может оказать негативное влияние на эмоциональное и…

50 минут назад

Кардиолог Григоренко: Долгие телефонные разговоры способствуют развитию артериальной гипертонии

Существует теория о влиянии на  деятельность нашего сердца электрических приборов, смартфонов и вышек связи. Серьёзных…

1 час назад

Гастроэнтеролог Констанденков: суп солянка может вызвать запор

Далеко не все супы являются полезными с точки зрения медицины. Гастроэнтеролог Андрей Констанденков рассказал, что…

1 час назад