Процесс гниения пищи в желудочно-кишечном тракте невозможен, потому что она расщепляется ферментами до того, как сталкивается с микроорганизмами в толстой кишке. Об этом «Газете.Ru» сообщила Марина Савкина, ведущий консультант по лабораторной медицине.
Stavropol.Media: Масло чайного дерева или эвкалипта защищает от укуса клещей«Гниение — это разложение органических продуктов бактериями и грибками. Этот термин обычно относится к расщеплению белковых продуктов, таких как мясо. В желудочно-кишечном тракте белки расщепляются ферментами в тонком кишечнике, а не бактериями. В толстой кишке микробы отвечают за расщепление волокнистых растительных волокон, которые не усваиваются самим человеком. Но этот процесс называется не гниением, а брожением или ферментацией», — пояснила Савкина.
Эксперт добавила, что из-за кислой среды желудка он практически не содержит микроорганизмов, поэтому процесс разложения в желудке также исключен. Процесс ферментации волокон и сахаров сопровождается образованием газов в кишечнике. Их присутствие является частью нормального процесса пищеварения, а не признаком проблем с желудочно-кишечным трактом, заключает эксперт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что энергетические напитки и кофе оказывают негативное влияние на мозг и его когнитивные способности из-за большого количества кофеина, сахара и других активных ингредиентов.
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…