Здоровье

Диетолог Афинская: Нефильтрованный кофе стимулирует рост «плохого» холестерина

Диетолог Лиза Афинская объяснила, почему нефильтрованный кофе, приготовленный по-турецки или в френч-прессе, вреден в больших количествах. По ее словам, в таком кофе много кофейной гущи, он также содержит дитерпены, которые являются мощным стимулятором «плохого» ЛПНП-холестерина.

«В таком кофе часть кофейной гущи попадает в чашку, которая содержит дитерпены. Это соединения, которые являются очень мощным стимулятором «плохого» холестерина. То есть такой кофе может повысить уровень холестерина и триглицеридов», — отметила эксперт.

Ветеринар Зайцева: Для собак и кошек шашлык опасен отравлением и болезнями ЖКТ

Афинская пояснила, что дитерпены содержатся в маслянистой фракции кофе. По ее словам, бумажные фильтры эффективно удаляют дитерпены, отфильтрованная кружка кофе содержит в 30 раз меньше дитерпенов, чем нефильтрованный.

При этом диетолог посоветовала поклонникам нефильтрованного кофе не злоупотреблять приготовленным таким образом напитком. По ее словам, кофе, приготовленный по-турецки или в френч-прессе, нельзя употреблять более 4 чашек в день. Она также рекомендовала регулярно проверять уровень холестерина, чтобы убедиться, что уровень «плохого» холестерина не слишком высок, пишет «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что после употребления шашлыка лучше утолить жажду морсами, компотами, чаем и простой водой, а от сладких газированных напитков и алкоголя отказаться.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

12 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

13 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

13 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

13 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

13 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

13 часов назад