Нутрициолог Верис: Детокс-диеты вызывают гормональные сбои и набор веса

Многие распространяемые советы о правильном питании в сети Интернет больше вредят здоровью, чем приносят пользу, прокомментировал российский эксперт по диетическому питанию и менеджер по продукту бренда десертов без сахара FITKIT, нутрициолог Артем Верис. Об этом сообщает Lenta.Ru.
По словам специалиста, самым популярным вредным советом из интернета является призыв соблюдать детокс-диеты, якобы выводящие токсины из организма и улучшают здоровье.

«Человек с нормальной группой здоровья не нуждается в специальных «чистках», так как организм осуществляет это самостоятельно: с помощью почек, печени, легких, через желудочно-кишечный тракт и мочевыводящие пути. Кроме того, детокс-диеты обычно очень низкокалорийные и не дают человеку необходимого запаса полезных веществ, поэтому иногда вызывают гормональные сбои и, наоборот, набор веса», — подчеркнула эксперт.

В другом частом заблуждении утверждается: чтобы сбросить вес, необходимо перейти на безуглеводную диету — полностью исключить углеводы из рациона, то есть забыть о сладком. Эксперт по питанию предупредил, что полный отказ от углеводов приводит к дефициту селена, магния, фосфора, витаминов группы В и С.

«Это чревато появлением хронической усталости, слабости, ломкости волос, ногтей и других проблем со здоровьем. Безуглеводная диета может сопровождаться головными болями, спутанностью сознания и перепадами настроения», — перечислил последствия Верис.

Уточняется, что еще одна иллюзия о правильном питании популярными ЗОЖ-блогерами строится вокруг пользы фруктов.

«Фрукты действительно очень полезны, так как богаты клетчаткой, минералами и витаминами, однако многие забывают, что они содержат большое количество фруктозы, глюкозы и сахарозы. Их переизбыток в рацион может спровоцировать не только кариозные воспаления зубов, но и другие заболевания полости рта, а также способствует набору лишнего веса», — предупредил специалист по диетпитанию.

Кроме того, рекомендуется с осторожностью относиться к призывам заменить животный белок на растительный. Дело в том, что последний хуже усваивается у человека в организме и содержит меньшее количество необходимых для здоровья аминокислот.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что, по словам диетолога Министерства здравоохранения РФ Виктора Тутельяна, в стране более 50% взрослого населения страдает ожирением.