Гастроэнтеролог Белоусов: Детям до 10 лет не рекомендуется есть шашлык

Шашлык не рекомендуется детям до 10 лет, а также людям с заболеваниями печени, пищеварительной системы, поджелудочной железы и почек. Об этом в интервью РИАМО предупредил гастроэнтеролог Евгений Белоусов.

«Однако в умеренных количествах шашлык может быть полезен, потому что он является источником белка, витаминов и микроэлементов», — сказал Белоусов. Однако, шашлык также содержит канцерогены, которые могут нанести вред здоровью. Приготовление соуса на основе натуральных ингредиентов помогает улучшить вкус и свойства мяса.

«Избегайте пережаривания мяса и контакта жира с огнем, чтобы предотвратить образование вредных веществ при приготовлении шашлыков. Обожженные участки мяса следует срезать. Ешьте шашлык в разумных количествах и сочетайте его с овощами, зеленью и черным хлебом», — посоветовал врач.

По его словам, чрезмерное употребление шашлыка, особенно жирной пищи, может привести к неприятным ощущениям и проблемам с пищеварением. Его следует употреблять с умом, соблюдая принципы здорового питания и приготовления пищи.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что использование воды при определенной температуре позволяет добиться действительно существенного эффекта и существенно повлиять на состояние организма, а также сбросить лишние килограммы.