Фото: freepik.com/freepik
Шашлык не рекомендуется детям до 10 лет, а также людям с заболеваниями печени, пищеварительной системы, поджелудочной железы и почек. Об этом в интервью РИАМО предупредил гастроэнтеролог Евгений Белоусов.
«Однако в умеренных количествах шашлык может быть полезен, потому что он является источником белка, витаминов и микроэлементов», — сказал Белоусов. Однако, шашлык также содержит канцерогены, которые могут нанести вред здоровью. Приготовление соуса на основе натуральных ингредиентов помогает улучшить вкус и свойства мяса.
«Избегайте пережаривания мяса и контакта жира с огнем, чтобы предотвратить образование вредных веществ при приготовлении шашлыков. Обожженные участки мяса следует срезать. Ешьте шашлык в разумных количествах и сочетайте его с овощами, зеленью и черным хлебом», — посоветовал врач.
По его словам, чрезмерное употребление шашлыка, особенно жирной пищи, может привести к неприятным ощущениям и проблемам с пищеварением. Его следует употреблять с умом, соблюдая принципы здорового питания и приготовления пищи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что использование воды при определенной температуре позволяет добиться действительно существенного эффекта и существенно повлиять на состояние организма, а также сбросить лишние килограммы.
Эксперт в области питания Кристина Кузнецова поделилась советами по предотвращению лишнего веса через правильное питание.…
Лейкоциты - это один из видов клеток, которые составляют кровь, жидкую ткань нашего организма. В…
В ходе исследования, проведенного учеными из МГППУ, было выяснено, что пожилые люди, занимающиеся академическим хоровым…
42-летняя Кэтрин, принцесса Уэльская (в девичестве Кейт Элизабет Миддлтон), продолжающая бороться с раком толстой кишки, начала испытывать…
Врожденная глухота — это нарушение слуха, возникающее при формировании плода в утробе матери или непосредственно…
Сергей Нетесов, академик РАН, рассказал, что крысиный вирус гепатита E, относящийся к роду Rocahepevirus семейства…