Доктор Малышева: Курица, индейка и отруби считаются продуктами для счастья

Куриное мясо, индейка и кукурузные отруби — это продукты для счастья, заявила врач и телеведущая Елена Малышева в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Иммунолог Андрей Протей подчеркнул, что птица богата триптофаном, предшественником серотонина, основного гормона счастья. Как отмечают специалисты программы, 95% серотонина вырабатывается в кишечнике.

«Курица и индейка богаты триптофаном, из которого получается серотонин. А отруби помогают кишечнику и нашей микробиоте вырабатывать серотонин», — сказал Протей.

Кроме того, физическая активность влияет на уровень серотонина в организме человека. Офтальмолог Михаил Коновалов пояснил, что простые аэробные упражнения оказывают стимулирующее действие на активность серотонина на центральном (мозговом) и периферическом (кровь) уровнях у молодых и пожилых людей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что механизм похмелья до сих пор полностью не изучен: ученые знают, что он возникает только тогда, когда концентрация алкоголя в крови падает до нуля после резкого повышения.