Ни один продукт в прямом смысле не сделает человека моложе, но правильное сбалансированное питание способно поддерживать системы организма в хорошем состоянии, что замедляет процесс клеточного старение, заявила российский врач-диетолог и нутрициолог Кристина Войт, коуч медицинской кулинарии (Гарвард). Об этом сообщает «Газета.Ru».
По словам специалиста, для продления молодости полезны пробиотические продукты, например, ферментированный сыр (выдержанный от трех месяцев и более)
«Любые продукты квашения и ферментации — залог продления молодости, но и тут нужно уметь выбирать. Так, в квашенной капусте не должно быть уксуса и сахара. Цельные злаки (крупы) — обязательно включать в рацион ежедневно. Также полезно употреблять брокколи, свежую белокочанную капусту, брюссельскую капусту, огурцы и томаты. Для здорового питания необходимы нерафинированные растительные масла и свежие или запеченные фрукты (по 250-350 граммов ежедневно)», – перечислила Войт.
Диетолог Поляшова: Подтаивание жира из шашлыка полезно для ЗОЖКроме того, для сохранения молодости полезно пить обычную чистую воду. Эксперт по ЗОЖ рекомендует включать в рацион некоторые напитки.
«Отвар из плодов шиповника не только продлит молодость, но и поможет иммунитету. Не забываем про правильно заваренный качественный листовой чай — как черный, так и зеленый. Хотя оба вида чая получают из листьев одного и того же чайного куста, листья подвергаются различным способам обработки (ферментация). Важно: чай не нужно настаивать долго, достаточно 15-30 секунд. А уже через неделю можно заметить уменьшение отечности», — резюмировала диетолог.
Уточняется, что в Японии уже давно известно идеальное средство от холестерина. Это фермент наттокеназа, который содержится в ферментированных соевых бобах. Натто — традиционная японская еда, произведённая из сброженных соевых бобов, как правило, его едят на завтрак.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что технология приготовления блюда позволяет путем естественной растопки на огне убрать из мяса лишний жир, что само по себе полезно для пищеварения, констатировала врач-диетолог и к.м.н. Алла Поляшова.
Доктор Андрей Осипов поделился информацией о наиболее эффективных способах борьбы с корью, как сообщает «Подмосковье…
Кефир, традиционный продукт русской кухни, считается напитком, способствующим долголетию, как рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог…
В преддверии весны врач-терапевт Александра Трифонова из Поликлиники № 2 Егорьевской больницы обсудила проблему поллиноза, или…
Специалист из Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова поделилась рекомендациями по укреплению иммунной системы в зимний…
В условиях кризиса блогеры начали делиться бюджетными хитростями для сохранения красоты. Одним из таких методов…
Во время цветения людям, страдающим аллергией на пыльцу, врачи рекомендуют более активно следить за личной…
