Nature: Здоровая пища улучшает когнитивные функции и увеличивает объем мозга

Результаты анализа данных о питании и здоровье показали, что разнообразная и сбалансированная диета улучшает когнитивные функции и способствует увеличению объема серого вещества в головном мозге. В исследовании британского биобанка приняли участие около 182 тысяч человек, сообщает издание newia.ru со ссылкой на журнал Nature.

В анализе данных о питании приняли участие 181 990 участников британского биобанка. Цель ученых состояла в том, чтобы сравнить пищевые преимущества с физическими показателями, включая биомаркеры метаболизма крови, генетику, когнитивные функции и визуализацию мозга.

Исследование проводилось в формате онлайн-опроса. Все продукты были разделены на 10 категорий, включая мясо, фрукты и алкоголь. Искусственный интеллект использовался для структурирования данных. Следующим этапом исследования была связь подтипа питания с когнитивными функциями и показателями психического здоровья.

Эксперимент показал, что участники с полной и сбалансированной формой диеты имели более высокую скорость когнитивных функций и большее количество серого вещества в мозге. Помимо высоких умственных показателей, эти же участники также имели хорошее психическое здоровье. Было отмечено, что когнитивные показатели и психоэмоциональное состояние остальных участников немного ухудшились.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что домашние кошки оказывают значительное положительное влияние на здоровье человека, помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.