Гастроэнтеролог Белева: Из-за уменьшения метаболизма с возрастом надо корректировать питание

У каждого человека, за редким исключением, с возрастом возникает необходимость в корректировке режима питания. Причины, почему это происходит, раскрыла российский врач-гастроэнтеролог, специалист Фонда ОМС по Республике Башкирия Эльвира Белева. Об этом сообщает портал UfaTime.ru.

По словам специалиста, необходимость менять режим питания с возрастом связана с рядом физиологических изменений: уменьшение метаболизма; изменение пищеварительных функций, увеличение потребности в некоторых витаминах и минералах; наличие хронический заболеваний.

Уточняется, что такой параметр, как уменьшение базального метаболизма, связан с тем, что с возрастом у человека уменьшается количество мышечной массы и замедляется общий метаболизм, что приводит к необходимости для предотвращения набора веса уменьшить общее потребление калорий. Кроме того, может снижаться эффективность пищеварительной системы, что требует корректировки в составе рациона для обеспечения адекватного питательного статуса.

Подчеркивается, что возрастные изменения могут повысить потребность в определенных витаминах и минералах. Например, витамин D и кальций для поддержки костей, витамины группы B для нервной системы. И, наконец, с возрастом у людей увеличивается вероятность развития хронических заболеваний: гипертония, сахарный диабет 2 типа, заболевания сердца, которые могут требовать специфических изменений в питании.

Отмечается, что с возрастом следует отдавать предпочтение определенным продуктам. В первую очередь, обязательным является употребление полноценных белков, замедляющих снижение мышечной массы — нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты с низким содержанием жира, бобовые. Также необходимо увеличить в рационе количество богатых витаминами, минералами и клетчаткой овощей и фруктов, что способствует правильной работе пищеварительной системы. Цельнозерновые продукты помогут обеспечить организм необходимыми углеводами и клетчаткой, что положительно скажется на уровне энергии и работе кишечника.

Кроме того, не следует забывать об естественных источниках полезных жиров, таких как оливковое масло, морская рыба, авокадо, орехи и семечки, которые крайне важны для поддержания здоровья сердца и когнитивных функций мозга.

Предупреждается также о необходимости достаточного употребления воды. Важно обеспечивать в сутки 30 миллилитров на один килограмм массы тела человека.

«Человеку при наличии проблем с ЖКТ следует поликлинику по месту прикрепления по полису ОМС и получить консультацию гастроэнтеролога», — резюмировала Белева.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что высокий уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови может иметь серьезные последствия для сердечно-сосудистой системы человека, включая риск развития атеросклероза, предупредил российский врач-гастроэнтеролог, гепатолог и к.м.н. Сергей Вялов.