Чтобы определить оптимальный размер разовой порции шашлыка, следует учитывать индивидуальные особенности конкретного организма, констатировала российский врач-диетолог Наталья Лазуренко. Об этом сообщает портал телеканала 360°.
По словам специалиста, для людей с нормальным метаболизмом, не подверженных риску ожирения, порция от 200 до 250 граммов шашлыка является нормой. Тем, у кого пищеварение и усвоение белка ухудшены по состоянию здоровье и имеют отягощение, употребление больших порций жареного мяса может быть проблематичным.
«В любом случае, если съедаем больше, организму будет достаточно сложно», — подчеркнула диетолог.
Нутрициолог Попкова: Шашлык из мяса курицы и индейки полезен для человекаУточняется, что избыточное употребление жареного мяса вероятно вызовет неприятные ощущения на несколько дней, особенно если застолье сочетается с распитием алкогольных напитков.
Рекомендуется сочетать шашлык не с хлебом или лавашом, а со свежими овощами, особенно зеленого цвета. Это помогает организму лучше переваривать и усваивать белок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что людям, которые придерживаются принципов ЗОЖ, готовить шашлык из мяса птицы и домашнего маринада, рекомендовала российский нутрициолог Ирина Попкова.
Китайские исследователи создали модель искусственного интеллекта Damo Eagle, предназначенную для выявления рисков развития рака пищевода.…
Специалисты НИИ гриппа им. Смородинцева в Санкт-Петербурге создали терапевтические мРНК, способные запускать в клетках производство…
Исследователи НМИЦ им. В. А. Алмазова Минздрава России создали экспериментальную систему, предназначенную для адресной доставки…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Ученые пока не располагают достаточным пониманием механизмов, которые могут обеспечить значительное увеличение продолжительности жизни и…
Международная группа медиков установила, что женщины с макромастией значительно чаще сталкиваются с некоторыми хроническими нарушениями…