Питание

Технолог Людмила Румянцева: Тунец является источником высококачественного белка

Технолог Людмила Румянцева рассказала россиянам, какими полезными свойствами обладает тунец. В беседе с изданием Life.ru эксперт отметила, что тунец содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, необходимых для здоровья. И считается источником высококачественного белка.

Эндокринолог Елесина: Для похудения без диет нужно 150 минут аэробики в неделю

По словам эксперта, тунец представлен в магазинах в различных формах, в том числе в консервированном, замороженном, а также в свежем виде.

«Фактически, многие производители консервированного тунца используют натуральные методы консервирования, такие как термическая обработка, масло или соль. Эти методы помогают сохранить свежесть продукта без добавления химических консервантов», — пояснила Людмила Румянцева.

Она добавила, что при выборе консервированного продукта стоит обращать внимание на этикетку и состав.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что птичий грипп имеет потенциал для прорыва в человеческую популяцию. Об этом на научно-практической конференции в Сыктывкаре заявил доктор медицинских наук, директор НИИ гриппа им. Смородинцева Дмитрий Лиознов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JCB: найден способ повысить эффективность «временной» генной терапии

Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…

5 дней назад

В РФ создан алгоритм поиска мутаций, связанных с раком прямой и толстой кишки

Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…

5 дней назад

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

6 дней назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

6 дней назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

6 дней назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

1 неделя назад