Фото: ru.freepik.com/valeria_aksakova
Технолог Людмила Румянцева рассказала россиянам, какими полезными свойствами обладает тунец. В беседе с изданием Life.ru эксперт отметила, что тунец содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, необходимых для здоровья. И считается источником высококачественного белка.
По словам эксперта, тунец представлен в магазинах в различных формах, в том числе в консервированном, замороженном, а также в свежем виде.
«Фактически, многие производители консервированного тунца используют натуральные методы консервирования, такие как термическая обработка, масло или соль. Эти методы помогают сохранить свежесть продукта без добавления химических консервантов», — пояснила Людмила Румянцева.
Она добавила, что при выборе консервированного продукта стоит обращать внимание на этикетку и состав.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что птичий грипп имеет потенциал для прорыва в человеческую популяцию. Об этом на научно-практической конференции в Сыктывкаре заявил доктор медицинских наук, директор НИИ гриппа им. Смородинцева Дмитрий Лиознов.
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…