Технолог Людмила Румянцева рассказала россиянам, какими полезными свойствами обладает тунец. В беседе с изданием Life.ru эксперт отметила, что тунец содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, необходимых для здоровья. И считается источником высококачественного белка.
По словам эксперта, тунец представлен в магазинах в различных формах, в том числе в консервированном, замороженном, а также в свежем виде.
«Фактически, многие производители консервированного тунца используют натуральные методы консервирования, такие как термическая обработка, масло или соль. Эти методы помогают сохранить свежесть продукта без добавления химических консервантов», — пояснила Людмила Румянцева.
Она добавила, что при выборе консервированного продукта стоит обращать внимание на этикетку и состав.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что птичий грипп имеет потенциал для прорыва в человеческую популяцию. Об этом на научно-практической конференции в Сыктывкаре заявил доктор медицинских наук, директор НИИ гриппа им. Смородинцева Дмитрий Лиознов.
Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…
Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…
В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…
Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…
Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.…
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско проанализировали данные 20,8 тысячи пациентов, собранные в течение семи…