Терапевт США Сигел: Чрезмерное употребление воды приводит к отеку мозга

Американские врачи и эксперты по питанию оценили, нужно ли человеку ежедневно выпивать по восемь стаканов воды в день, чтобы оставаться здоровым, и раскрыли правду о суточной норме жидкости. Об этом сообщает Men’s Health.

По словам доцента кафедры спортивных наук в Университете штата Уэйн Тамары Хью-Батлер, утверждение про восемь стаканов в день не имеет никаких научных доказательств. Более того, по ее мнению, чрезмерная гидратация смертельно вредна для здоровья.

«Некоторые считают меня паникершей, но опасность чревата летальным исходом. Не обязательно пить так много воды», — отметил Хью-Батлер.

В свою очередь, врач-терапевт Арт Сигел на основании изучения марафонцев подтвердил, что употребление слишком большого количества воды может привести к гипергидратации, судорогам, отеку мозга и летальному исходу. Проведя лично множество наблюдений и исследований, он рекомендовал пить воду только при появлении жажды.

Но профессор в сфере питания в Университете штата Аризона Ставрос Кавурас полагает, что такой подход не работает и ведет к недостатку жидкости в организме, а это, в свою очередь, провоцирует серьезные хронические заболевания и снижение умственных способностей у человека. Он подчеркивает, что для нормальной работы организма действительно нужно пить около восьми стаканов жидкости ежедневно. Эта норма, по его словам, является безопасной и может меняться в большую или меньшую сторону в зависимости от ИМТ, погодных условий и степени физических нагрузок. Кроме того, уточняется, что не обязательно пить только простую воду, — чай, кофе и супы тоже считаются.

Директор Института спортивных наук Линдси Бейкер отметила, что универсальной нормы жидкости не существует, поэтому в этом смысле предлагается ориентироваться на цвет мочи. Предупреждается, что для людей с хроническими заболеваниями и пожилых людей эти способы могут не работать.

«В идеале она должна быть светло-желтой, как лимонад. Если вы ходите в туалет каждые два-три часа, то в организме достаточно жидкости. Если же это происходит каждые 20 минут,  вы пьете слишком жидкости», —резюмировала Бейкер.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, чтобы поддерживать водно-электролитный баланс в организме и здоровье человеку следует ежедневно выпивать около двух литров простой воды, заявила российский врач-гастроэнтеролог Зухра Павлова.