Фото: freepik.com/freepik
Молочные продукты, такие как сыр, стимулируют выработку слюны при жевании, что способствует нейтрализации кислоты на поверхности зубов и помогает предотвратить развитие кариеса, рекомендовал британский телеведущий канала BBC и дипломированный врач-диетолог Майкл Мосли. Об этом сообщает Daily Mail.
По словам специалиста, употребление молочных продуктов из-за содержания кальция, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса в ротовой полости и благоприятно влияют на зубы, обеспечивая профилактику кариозного воспаления. Также молочные продукты, особенно сыр, при процессе жевания стимулируют выработку слюны.
Уточняется, что слюна человека способна нейтрализовать кислоты и щелочи, наносящие вред зубам. Обычно кислотность поверхности зубов изменяется после каждого приема пищи. Но в случае, если кислоты образуются в избытке, то это может привести к развитию кариеса. Сыр же помогает нормализовать уровень водородного показателя (pH) в среде ротовой полости, что способствует предотвращению разрушения эмали и образованию кариозных полостей.
Уточняется, что особенно полезным будет употребление сыра после употребления сладостей, так как сахар содействует образованию кислотообразующих бактерий в ротовой полости.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что утренний прием пищи, который называется завтраком, является основой правильного питания, констатировала российский врач-диетолог Полина Журавлёва.
Люди начинают страдать от лишнего веса, потому что им постоянно приходится доедать в детстве, что…
Летние Олимпийские игры пройдут в Париже с 26 июля по 11 августа. Врачи предупредили о…
Ученые разработали инструмент, который позволяет отключить дефектный ген при обнаружении фатальной семейной бессонницы. По данным…
Терапевт Михаил Братусь рассказал, что каждый вид онкологии имеет свои проявления. Например, рак желудка по…
Высокое содержание крахмала в кукурузе повышает уровень сахара в крови. Такое мнение высказала российский гастроэнтеролог…
Диетолог Ольга Сазонова посоветовала родителям формировать у детей привычки здорового питания. Желательно решить эту проблему…