Витамин А — это группа различных веществ (очень похожих друг на друга). Они делятся на ретиноиды и каротиноиды. Такие данные предоставила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Ретиноиды (печень, сливочный сыр, икра горбуши, куриные яйца, молоко) содержатся в продуктах животного происхождения. Каротиноиды (морковь, петрушка, тыква, абрикосы) можно найти в растительных продуктах. Они придают им характерный оранжевый или желтый цвет.
По данным агентства, человек должен потреблять 900 микрограммов ретиноидов и каротиноидов в день. Дефицит витамина А проявляется такими симптомами, как сухость кожи и ломкость волос. Горизонтальные полосы на ногтях и плохое зрение в темноте также могут указывать на недостаток.
В департаменте пояснили, что при появлении этих симптомов следует проконсультироваться с врачом, чтобы оценить уровень дефицита витамина А в организме, информирует издание Gazeta.SPb.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что автор книги «Сахар не питает рак: полное руководство по профилактике рака» и диетолог из США Николь Эндрюс отметила два фактора, повышающих риск рака: алкоголь и переработанное мясо.
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…