Питание

Диетолог Соломатина: На Пасху можно красить яйца пищевыми красителями

Приближается Пасха, а это значит, что многие россияне будут не только печь пасхальные куличи, но и красить яйца. Диетолог Елена Соломатина рассказала, чем не рекомендуется их красить.

«Может прокраситься не только скорлупа, но и белковая часть. Такие яйца опасно, потому что вы можете отравиться химическими веществами, которые содержатся в маркере или фломастере», — отмечает врач.

Биолог Федоров: В зонах затопления возможен риск появления малярии и гепатита

По словам Соломатиной, такие химические соединения могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Однако можно использовать пищевые красители, которые абсолютно безопасны в использовании.

Диетолог также напомнила о старых, проверенных методах окрашивания яиц, которыми пользовались хозяйки разных возрастов и поколений: луковая шелуха и свекольный сок, сообщает «Вечерняя Москва».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что детей до трех лет лучше всего одевать весной в демисезонные комбинезоны. По словам терапевта, подойдут изделия из флиса, лонгсливы или водолазки. Оптимальный вариант — принцип многослойности.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

10 часов назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

10 часов назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

10 часов назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

2 дня назад