Специалисты красноярского отделения Роспотребнадзора напомнили о пользе гвоздики. Оказывается, специя содержит антиоксиданты, которые помогают организму защищаться от токсичных соединений и радикалов.
Она содержит эвгенол, который помогает защитить печень от цирроза и фиброза. Гвоздика также способна снизить риск развития воспаления в поджелудочной железе и улучшить выработку инсулина.
Fox News: Замена кофе зеленым чаем поможет сохранить бодрость в течение дняТем, у кого хрупкие кости, необходимо добавить гвоздику в свой рацион. Благодаря эвгенолу плотность костей увеличивается, поэтому организм защищен от остеопороза.
«Кроме того, гвоздика богата марганцем, который необходим для увеличения минеральной плотности костей. Всего 1 чайная ложка молотой специй содержит 55% дневной нормы этого микроэлемента», — пояснили сотрудники департамента.
Также известно, что специя теряет свои полезные свойства после измельчения. Из-за этого ее следует хранить в обычном состоянии и измельчать перед едой, пишут «Городские новости».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пищеварительная система детей находится в стадии формирования и имеет свои физиологические особенности, поэтому важно знать, какими продуктами их нельзя кормить.
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали химические соединения нового типа, способные выступать потенциальной…
Ученые передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета занимаются разработкой препарата для лечения болезни Крона. В…
Магний отвечает в организме человека в том числе за стабилизацию сосудов непосредственно после перенесенного стресса.…
Грипп у детей зачастую может протекать гораздо тяжелее, чем у взрослых. Для лечения болезни врач…
По итогам первой недели 2026 года отмечается, что интенсивность эпидемического процесса непосредственно по ОРВИ и…
Уникальная тест-система непосредственно для быстрого определения онкологических заболеваний, созданная на ферментах морских микроорганизмов, может появиться…