Специалисты красноярского отделения Роспотребнадзора напомнили о пользе гвоздики. Оказывается, специя содержит антиоксиданты, которые помогают организму защищаться от токсичных соединений и радикалов.
Она содержит эвгенол, который помогает защитить печень от цирроза и фиброза. Гвоздика также способна снизить риск развития воспаления в поджелудочной железе и улучшить выработку инсулина.
Тем, у кого хрупкие кости, необходимо добавить гвоздику в свой рацион. Благодаря эвгенолу плотность костей увеличивается, поэтому организм защищен от остеопороза.
«Кроме того, гвоздика богата марганцем, который необходим для увеличения минеральной плотности костей. Всего 1 чайная ложка молотой специй содержит 55% дневной нормы этого микроэлемента», — пояснили сотрудники департамента.
Также известно, что специя теряет свои полезные свойства после измельчения. Из-за этого ее следует хранить в обычном состоянии и измельчать перед едой, пишут «Городские новости».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пищеварительная система детей находится в стадии формирования и имеет свои физиологические особенности, поэтому важно знать, какими продуктами их нельзя кормить.
Карл Ландштейнер в 1901 году разделил все образцы крови на три группы: 0 (первая), А…
Послеродовая депрессия — это серьезное психологическое состояние. Оно может оказать негативное влияние на эмоциональное и…
Существует теория о влиянии на деятельность нашего сердца электрических приборов, смартфонов и вышек связи. Серьёзных…
Далеко не все супы являются полезными с точки зрения медицины. Гастроэнтеролог Андрей Констанденков рассказал, что…
Настоятель Курумканского дацана «Гандан Ше Дувлин» Еши Намжил лама (Олег Намжилов) рассказал, что в новом…
БАД - биологически активная добавка, злоупотребление которой несет вред и опасность для здоровья. Врач-эксперт медицинской…