Команда итальянских ученых Университета Сассари создала из кожуры граната состав, обладающий антимикробными свойствами. Он доказал свою эффективность против ряда бактерий, опасных для жизни и здоровья человека. Исследование было опубликовано в научном издании Journal Bioresources and Bio products (JBB).
MedicalXpress: Бобовые, фасоль и орехи в меню веганов поддерживают иммунитетПо словам экспертов, кожура граната содержит большое количество фенольных смол. В рамках исследования команда разработала экстракты семи сортов этого фрукта и сравнила их бактерицидное действие с возбудителями серьезных инфекций, таких как листерия и золотистый стафилококк.
По результатам исследования экстракты показали значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных видов. Дезинфицирующее действие препаратов кожуры граната связано с действием пуникалагина, флавоноидов и хлорогеновой кислоты.
По мнению авторов исследования, очистка граната может быть многообещающим источником натуральных противомикробных препаратов и альтернативой синтетическим антисептикам.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что есть некоторые типы заболеваний, которые могут быть противопоказаны для вакцинации. Противопоказаниями к вакцинации могут быть тяжелый иммунодефицит, беременность, острое или тяжелое течение любого заболевания.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…