Команда итальянских ученых Университета Сассари создала из кожуры граната состав, обладающий антимикробными свойствами. Он доказал свою эффективность против ряда бактерий, опасных для жизни и здоровья человека. Исследование было опубликовано в научном издании Journal Bioresources and Bio products (JBB).
MedicalXpress: Бобовые, фасоль и орехи в меню веганов поддерживают иммунитетПо словам экспертов, кожура граната содержит большое количество фенольных смол. В рамках исследования команда разработала экстракты семи сортов этого фрукта и сравнила их бактерицидное действие с возбудителями серьезных инфекций, таких как листерия и золотистый стафилококк.
По результатам исследования экстракты показали значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных видов. Дезинфицирующее действие препаратов кожуры граната связано с действием пуникалагина, флавоноидов и хлорогеновой кислоты.
По мнению авторов исследования, очистка граната может быть многообещающим источником натуральных противомикробных препаратов и альтернативой синтетическим антисептикам.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что есть некоторые типы заболеваний, которые могут быть противопоказаны для вакцинации. Противопоказаниями к вакцинации могут быть тяжелый иммунодефицит, беременность, острое или тяжелое течение любого заболевания.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…