Команда итальянских ученых Университета Сассари создала из кожуры граната состав, обладающий антимикробными свойствами. Он доказал свою эффективность против ряда бактерий, опасных для жизни и здоровья человека. Исследование было опубликовано в научном издании Journal Bioresources and Bio products (JBB).
По словам экспертов, кожура граната содержит большое количество фенольных смол. В рамках исследования команда разработала экстракты семи сортов этого фрукта и сравнила их бактерицидное действие с возбудителями серьезных инфекций, таких как листерия и золотистый стафилококк.
По результатам исследования экстракты показали значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных видов. Дезинфицирующее действие препаратов кожуры граната связано с действием пуникалагина, флавоноидов и хлорогеновой кислоты.
По мнению авторов исследования, очистка граната может быть многообещающим источником натуральных противомикробных препаратов и альтернативой синтетическим антисептикам.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что есть некоторые типы заболеваний, которые могут быть противопоказаны для вакцинации. Противопоказаниями к вакцинации могут быть тяжелый иммунодефицит, беременность, острое или тяжелое течение любого заболевания.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион хурму. По словам…
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…