Фото: ru.freepik.com/freepik
Команда итальянских ученых Университета Сассари создала из кожуры граната состав, обладающий антимикробными свойствами. Он доказал свою эффективность против ряда бактерий, опасных для жизни и здоровья человека. Исследование было опубликовано в научном издании Journal Bioresources and Bio products (JBB).
По словам экспертов, кожура граната содержит большое количество фенольных смол. В рамках исследования команда разработала экстракты семи сортов этого фрукта и сравнила их бактерицидное действие с возбудителями серьезных инфекций, таких как листерия и золотистый стафилококк.
По результатам исследования экстракты показали значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных видов. Дезинфицирующее действие препаратов кожуры граната связано с действием пуникалагина, флавоноидов и хлорогеновой кислоты.
По мнению авторов исследования, очистка граната может быть многообещающим источником натуральных противомикробных препаратов и альтернативой синтетическим антисептикам.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что есть некоторые типы заболеваний, которые могут быть противопоказаны для вакцинации. Противопоказаниями к вакцинации могут быть тяжелый иммунодефицит, беременность, острое или тяжелое течение любого заболевания.
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…