Врач Зелетова: Салат из редиса после болезни позволит быстрее восстановиться

Врач общей практики, кардиолог, диетолог Татьяна Зелетова в интервью «Российской газете» рассказала о пользе раннего редиса.

По словам эксперта, в 100 граммах этого овоща содержится от 15 до 20 калорий. Он также содержит минимальное количество углеводов, так как почти не содержит сахара. Однако для такого низкокалорийного состава в редисе достаточно клетчатки — около 1,5 грамма.

«Употребление клетчатки является профилактикой большинства алиментарно-зависимых заболеваний: ожирения, диабета, неалкогольной жировой болезни печени и даже некоторых онкологических и ортопедических заболеваний», — напомнила Зелетова.

Эксперт добавила, что редис также содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему, и витамин B12, который стабилизирует нервную систему. Кроме того, этот овощ содержит ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Этот овощ помогает при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и используется при легких отравлениях в качестве глистогонного средства. «Салат из редиса во время выздоровления или реабилитации позволит быстро восстановиться», — пояснила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Госдума совместно с Минздравом России приступила к разработке инициативы по унификации электронных рецептов на лекарства. Такой подход позволит лучше отслеживать рецепты.