Питание

Гастроэнтеролог Мельникова: Сырые овощи противопоказаны при гастрите и язве

Добавление в рацион сырых овощей крайне полезно, однако они противопоказаны при некоторых заболеваниях. Об этом «Газете.Ru» сообщила гастроэнтеролог Евгения Мельникова.

Эксперт подчеркнула, что сырые овощи являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Но нельзя злоупотреблять ими при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Science Daily: Команда POSTECH разработала сенсор для поиска инфекций

«Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, хронический гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки считаются противопоказаниями к потреблению сырых овощей. Прежде всего, с ярко выраженным вкусом — чеснок, лук, помидоры, красный перец. Из-за повышенного выделения агрессивной соляной кислоты на слизистую оболочку и высокого давления в желудке, расслабления нижнего сфинктера пищевода их использование может привести к длительной болезненной изжоге», — пояснила врач.

Люди считают, что сырые овощи полезны при хроническом холецистите, дискинезии желчевыводящих путей и желчного пузыря. Однако это приводит к нарушению правильного сокращения желчного пузыря: желчь становиться гуще, что приводит к образованию камней в почках.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди ополаскивают рот водой сразу после чистки зубов. Полоскание водой удаляет фтор, который считается самой необходимой составляющей зубной пасты. Он укрепляет эмаль и уменьшает риск развития кариеса.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Матвеева рассказала о вреде просмотра коротких видео перед сном

Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…

17 часов назад

В РФ расширят перечень органов для трансплантации с 1 сентября

С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…

18 часов назад

Ученые связали молекулярный маркер с кальцинозом коронарных артерий

Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…

18 часов назад

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

1 день назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

1 день назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

1 день назад