Питание

Гастроэнтеролог Мельникова: Сырые овощи противопоказаны при гастрите и язве

Добавление в рацион сырых овощей крайне полезно, однако они противопоказаны при некоторых заболеваниях. Об этом «Газете.Ru» сообщила гастроэнтеролог Евгения Мельникова.

Эксперт подчеркнула, что сырые овощи являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Но нельзя злоупотреблять ими при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Science Daily: Команда POSTECH разработала сенсор для поиска инфекций

«Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, хронический гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки считаются противопоказаниями к потреблению сырых овощей. Прежде всего, с ярко выраженным вкусом — чеснок, лук, помидоры, красный перец. Из-за повышенного выделения агрессивной соляной кислоты на слизистую оболочку и высокого давления в желудке, расслабления нижнего сфинктера пищевода их использование может привести к длительной болезненной изжоге», — пояснила врач.

Люди считают, что сырые овощи полезны при хроническом холецистите, дискинезии желчевыводящих путей и желчного пузыря. Однако это приводит к нарушению правильного сокращения желчного пузыря: желчь становиться гуще, что приводит к образованию камней в почках.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди ополаскивают рот водой сразу после чистки зубов. Полоскание водой удаляет фтор, который считается самой необходимой составляющей зубной пасты. Он укрепляет эмаль и уменьшает риск развития кариеса.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Минздраве РФ сообщили о 3,7 млн россиян с ожирением

В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…

1 день назад

Врач Сулейманова пояснила, почему белок не гарантирует похудение

Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…

1 день назад

Раскрыт механизм работы ферментов для быстрого выявления длинных молекул ДНК

Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…

1 день назад

NatCom: кофе без кофеина улучшил результаты тестов на память

Ученые Университетского колледжа Корка обнаружили неожиданную связь между употреблением кофе без кофеина и улучшением эпизодической…

1 день назад

RSNA: выявлен способ лечения тяжелых форм туннельного синдрома

Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…

2 дня назад

РАН: у животных нашли связанные с депрессией клетки мозга

Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…

2 дня назад