Питание

Гастроэнтеролог Мельникова: Сырые овощи противопоказаны при гастрите и язве

Добавление в рацион сырых овощей крайне полезно, однако они противопоказаны при некоторых заболеваниях. Об этом «Газете.Ru» сообщила гастроэнтеролог Евгения Мельникова.

Эксперт подчеркнула, что сырые овощи являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Но нельзя злоупотреблять ими при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Science Daily: Команда POSTECH разработала сенсор для поиска инфекций

«Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, хронический гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки считаются противопоказаниями к потреблению сырых овощей. Прежде всего, с ярко выраженным вкусом — чеснок, лук, помидоры, красный перец. Из-за повышенного выделения агрессивной соляной кислоты на слизистую оболочку и высокого давления в желудке, расслабления нижнего сфинктера пищевода их использование может привести к длительной болезненной изжоге», — пояснила врач.

Люди считают, что сырые овощи полезны при хроническом холецистите, дискинезии желчевыводящих путей и желчного пузыря. Однако это приводит к нарушению правильного сокращения желчного пузыря: желчь становиться гуще, что приводит к образованию камней в почках.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди ополаскивают рот водой сразу после чистки зубов. Полоскание водой удаляет фтор, который считается самой необходимой составляющей зубной пасты. Он укрепляет эмаль и уменьшает риск развития кариеса.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

13 часов назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

13 часов назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

13 часов назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад