Гастроэнтеролог Мельникова: Сырые овощи противопоказаны при гастрите и язве

Добавление в рацион сырых овощей крайне полезно, однако они противопоказаны при некоторых заболеваниях. Об этом «Газете.Ru» сообщила гастроэнтеролог Евгения Мельникова.

Эксперт подчеркнула, что сырые овощи являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Но нельзя злоупотреблять ими при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Science Daily: Команда POSTECH разработала сенсор для поиска инфекций

«Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, хронический гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки считаются противопоказаниями к потреблению сырых овощей. Прежде всего, с ярко выраженным вкусом — чеснок, лук, помидоры, красный перец. Из-за повышенного выделения агрессивной соляной кислоты на слизистую оболочку и высокого давления в желудке, расслабления нижнего сфинктера пищевода их использование может привести к длительной болезненной изжоге», — пояснила врач.

Люди считают, что сырые овощи полезны при хроническом холецистите, дискинезии желчевыводящих путей и желчного пузыря. Однако это приводит к нарушению правильного сокращения желчного пузыря: желчь становиться гуще, что приводит к образованию камней в почках.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди ополаскивают рот водой сразу после чистки зубов. Полоскание водой удаляет фтор, который считается самой необходимой составляющей зубной пасты. Он укрепляет эмаль и уменьшает риск развития кариеса.