Группа исследователей из Университета Южной Калифорнии пришла к выводу, что человек становится глупее, поедая фаст-фуд. Ученые пришли к такому выводу после того, как кормили крыс продуктами с высоким содержанием жиров, а затем провели у них серию тестов на память, отслеживая уровни нейромедиаторов, связанных с памятью и обучением.
Роспотребнадзор перечислил семь видов самой полезной зелениИсследование показало, что регулярное употребление нездоровой пищи, насыщенной жирами и сахарами, влияет на уровень ацетилхолина в организме, который отвечает за память и обучение. У крыс-подростков наблюдался особенно острый дефицит памяти из-за вредного воздействия еды.
Кроме того, по мнению ученых, процесс повреждения мозга, связанного с фаст-фудом, необратим. Даже если человек перейдет на здоровое питание, полное восстановление некоторых его функций будет невозможно, информирует интернет-издание «Политаналитика» со ссылкой на журнал Brain, Behavior, and Immunity.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что часто переключение диеты на сладости будет способом справиться со стрессом, поэтому помощь психотерапевта будет более эффективной.
Ученые Университета Лобачевского в партнерстве с Гентским университетом (Бельгия) сумели доказать эффективность борьбы с глиомами…
Исследователи из США выявили в рамках многолетних наблюдений непосредственно за здоровьем детей в возрасте от…
Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…
Молекулярные биологи из США и Швейцарии обнаружили, что развитие агрессивных форм рака простаты, которые могут…
Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…
Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…