Роспотребнадзор: Лук замедляет процесс старения и повышает гемоглобин

Зелень является настоящей кладезью витаминов и минералов, необходимых организму человека. Каждый вид зелени обладает своими уникальными свойствами, заявили специалисты Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). Об этом сообщает Publicdiplomacy.su.

По словам специалистов, употребление зелени является верным помощником на пути к здоровью и красоте человека. Так, укроп не только помогает при развитии воспалительных процессов, но и улучшает функцию пищеварения, сердца и сосудов, а также работу половой системы у мужчин.

Лук — зеленый боец с инфекциями, усталостью и даже кариесом. Этот овощ также замедляет процесс старения, повышает аппетит, укрепляет гемоглобин и зрение.

Петрушка — богата минералами и витаминами B, C, E и K, её употребление улучшает память и работу мозга. Её также называют женской зеленью за то, что её включение в рацион помогает при сбоях менструального цикла и снижает болезненные ощущения во время менструаций.

Базилик и сельдерей — еще два вида зелени, которые заслуживают внимания. Базилик обладает антисептическими свойствами, снижает тревожность, помогает при головных болях, улучшает иммунитет, состояние волос и ногтей. А сельдерей укрепляет кости и нервную систему, ЖКТ и работоспособность, а также выводит лишнюю жидкость из организма.

Шпинат — необходим для обмена веществ, щитовидной железы, кишечника. Кинза также является зеленым помощником, который ослабляет боли и участвует в создании коллагена. Предупреждается, что большое количество этой травы может спровоцировать расстройство сна и снижение памяти у человека. Кроме того, ее не стоит включать в рацион при гастрите, сердечных заболеваниях и повышенной кислотности желудка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что, включив в рацион цитрусовые, киви и зеленые листья, можно предотвратить весенний дефицит витаминов (гиповитаминоз), заявила российский врач-эндокринолог Наталия Тананакина.