Здоровье

Диетолог Королева: Весной замороженные овощи и фрукты могут заменить свежие

В весенний период замороженные овощи, фрукты и ягоды являются отличной заменой свежим продуктам из-за того, что они сохраняют клетчатку и витамины, констатировала врач-диетолог российский Маргарита Королева. Об этом сообщает РИА Новости.

По словам Королевой, полезным завтраком могут быть омлеты, запеканки, творог и кисломолочные продукты. Она также рекомендовала использовать зерновые каши на завтрак, такие как геркулес, греча или амарант.

Нутрициолог Коробейникова: Лук, злаки и микрозелень поддержат весной организм витаминами

Уточняется, что для поддержания защитных свойств иммунитета важно включать в рацион полноценный белок, который содержится в мясе, птице, рыбе и морепродуктах. Кроме того, необходимо в день выпивать достаточное количество воды, добавлять к ней морсы или смузи из замороженных ягод, чтобы получить нужные биофлавоноиды, антиоксиданты и витамины. Чтобы улучшить пищеварительные функции следует добавлять в питание чеснок, лук и специи. Важно употреблять жидкость между приемами пищи, и предпочтение отдавать чистой воде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в первые дни весны необходимо добавлять в рацион как можно больше свежей зелени, фруктов и овощей, посоветовала российский врач-нутрициолог Жанна Коробейникова. Кроме того следует использовать ростки, пророщенные злаки, микрозелень, не забывать про самый обычный зеленый лук.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В РФ придумали вольфрамовую решетку для улучшения рентгеновских снимков

Российские исследователи с помощью технологии 3D-печати изготовили вольфрамовую противорассеивающую решетку для рентгеновских аппаратов. Толщина ее…

12 часов назад

Невролог Мойсак рассказала о повышенном риске депрессии у людей с мигренью

У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…

2 дня назад

В России появились «умные» биоматериалы для восстановления мягких тканей

Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…

2 дня назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют антибиотикорезистентные бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

2 дня назад

Эксперт Стефанова рассказала россиянам, с чего начинается старение мозга

Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…

2 дня назад

Биологами создан краситель для наблюдений за движением ДНК внутри живых клеток

Китайские и испанские исследователи разработали флуоресцентный краситель, который способен связываться с компактно свернутыми участками ДНК…

3 дня назад