Здоровье

Диетолог Королева: Весной замороженные овощи и фрукты могут заменить свежие

В весенний период замороженные овощи, фрукты и ягоды являются отличной заменой свежим продуктам из-за того, что они сохраняют клетчатку и витамины, констатировала врач-диетолог российский Маргарита Королева. Об этом сообщает РИА Новости.

По словам Королевой, полезным завтраком могут быть омлеты, запеканки, творог и кисломолочные продукты. Она также рекомендовала использовать зерновые каши на завтрак, такие как геркулес, греча или амарант.

Нутрициолог Коробейникова: Лук, злаки и микрозелень поддержат весной организм витаминами

Уточняется, что для поддержания защитных свойств иммунитета важно включать в рацион полноценный белок, который содержится в мясе, птице, рыбе и морепродуктах. Кроме того, необходимо в день выпивать достаточное количество воды, добавлять к ней морсы или смузи из замороженных ягод, чтобы получить нужные биофлавоноиды, антиоксиданты и витамины. Чтобы улучшить пищеварительные функции следует добавлять в питание чеснок, лук и специи. Важно употреблять жидкость между приемами пищи, и предпочтение отдавать чистой воде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в первые дни весны необходимо добавлять в рацион как можно больше свежей зелени, фруктов и овощей, посоветовала российский врач-нутрициолог Жанна Коробейникова. Кроме того следует использовать ростки, пророщенные злаки, микрозелень, не забывать про самый обычный зеленый лук.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Пульмонолог Поликанова: газовые плиты ведут к проблемам с органами дыхания

Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…

2 минуты назад

Вице-мэр Ракова: хирурги спасли мужчину с поражением трех клапанов сердца

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…

12 минут назад

Грусть и страх стимулируют тормозные реакции психики

Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…

13 минут назад

DM: в Великобритании начнут определять риск смерти пациентов с помощью ИИ

В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…

34 минуты назад

Врач скорой Кондратов: В России стали фиксировать случаи менингита у детей

Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…

43 минуты назад

В Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови замедляет старение мозга

Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…

49 минут назад