Гастроэнтеролог Ермакова: Антиоксиданты из шоколада и ягод замедляют старение

Чтобы замедлить старение, вы должны включать в свой рацион продукты, содержащие антиоксиданты. Об этом рассказала Светлана Ермакова терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, гастроэнтеролог.

Диетолог Кузнецова: Финики способны замедлять развитие атеросклероза

По ее мнению, антиоксиданты обеспечивают защиту организма от окислительного стресса и свободных радикалов. Это предотвращает развитие заболеваний и замедляет процесс старения. Многие овощи, фрукты и ягоды содержат уникальные вещества.

Ресвератрол, например, можно найти в красном винограде и других ягодах такого цвета, шоколаде и орехах. Он помогает уменьшить воспаление, обеспечивает защиту сердечно-сосудистой системы и улучшает когнитивные функции. Антоцианы, полученные из фиолетовых, красных и синих продуктов, обладают аналогичным эффектом. Это может быть черника, малина, смородина, вишня.

«Также важно поддерживать зрение и избегать катаракты при старении: этому способствуют антиоксиданты зеаксантин и лютеин из зеленых листовых овощей (шпинат), картофеля и кукурузы», — цитирует «Газета.Ru» слова Ермаковой.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как можно ходить в сауну (баню) и не навредить своему здоровью. По мнению специалиста, сауна или баня действительно улучшает кровообращение и состояние кожи, а также снижает стресс.