Питание

Эндокринолог Янг заявила, что ПП-батончики опаснее соли и жирной колбасы

Эндокринолог Екатерина Янг составила подробный список продуктов, которые она не покупает и не рекомендует покупать другим. Специалист объяснил, какая пища может нанести организму больше вреда, чем сама соль.

Жирная колбаса считается вредным продуктом-по крайней мере, если вы едите ее регулярно, в больших количествах. И многие, конечно, об этом знают и стараются ограничить колбасу в своем рационе. Другое дело, что другие продукты позиционируются как полезные, но их состав предполагает обратное. Это вводит в заблуждение, побуждает человека покупать продукты, которые ему совершенно не нужны, а иногда и в больших количествах. Например, ПП-батончики заменяют не только десерты для кого-то, но и основное блюдо.

Нутрициолог Антон Слепых напомнил, как ходить в баню без вреда здоровью

«Многие батончики содержат сахар, пальмовое масло, пшеничную муку, вредные подсластители, консерванты и другие «химические вещества», — предупредила врач в своем Telegram-канале, добавив, что продукты с таким составом повышают риск ожирения, нарушений обмена веществ, развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Такие же популярные мюсли беспокоят врачей. В них много простых углеводов и сахара. По словам Янг, они плохо перевариваются. Цукаты и содержащиеся в них сухофрукты подвергаются химической обработке.

Специалист отметила, что избегает продуктов, содержащих более 2-3 компонентов. Многие продукты содержат антислеживающий агент — добавку, которая продлевает срок хранения, предотвращая комкование и слеживание продукта. Употребление большого количества пищи, содержащей такую смесь, представляет дополнительную опасность для здоровья.

Врач добавила, что старается не покупать рафинированное подсолнечное масло, плавленый сыр, продукты с добавлением сахара.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сухофрукты — кладезь различных микроэлементов, витаминов и питательных веществ. Самыми популярными и полезными являются инжир, изюм, финики, чернослив и курага.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Пронина: 4 чайные ложки являются суточной нормой икры

Эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Чрезмерное употребление икры может привести к отекам и повышению артериального давления.…

3 минуты назад

Врач Баранова: побороть усталость по утрам помогут йога и режим сна

Врач-терапевт Ирина Баранова поделилась рекомендациями по борьбе с постоянной утренней усталостью. По ее словам, одной…

17 минут назад

Врач Арзамасцев: Новогодние салаты хранятся около 12 часов

В интервью врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев сообщил, что новогодние салаты рекомендуется хранить не более…

28 минут назад

Психолог Федорова рассказала, как не выгореть в предновогодней суете

Клинический психолог Анастасия Федорова поделилась советами, как избежать выгорания в преддверии новогодних праздников. Она отметила,…

45 минут назад

Врач Поддубный: бокал вина за час до застолья защитит от похмелья

Доктор Антон Поддубный поделился простыми советами, которые помогут минимизировать риск похмелья в новогоднюю ночь, сообщает…

1 час назад

«Известия»: детей планируют запретить показывать в рекламе вредной пищи

В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…

1 час назад