Питание

Доктор Батракова: Первый бульон из магазинных кур нужно сливать

Первый бульон из кур, приобретенных в магазине необходимо слить, его нельзя использовать для приготовления пищи. Об этом корреспонденту penza.aif.ru рассказала врач Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Батракова.

Science Daily: В США нашли новое применение устаревшему лекарству от диабета

Эксперт пояснила, что стимуляторы роста, полученные птицей во время выращивания на птицефабрике, сохраняются в туше.

«Первый бульон не рекомендуется употреблять вместе с остатками этих веществ. После 2-3 минут варки его нужно слить и варить суп на втором бульоне», — посоветовала Татьяна Батракова.

Она также обратил внимание на то, что людям, страдающим панкреатитом, подагрой, артритом, атеросклерозом, заболеваниями желчных протоков и мочекаменной болезнью, не следует включать в меню наваристый куриный бульон.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обычно важен размер снеков: чем меньше по размеру сухарики или крекеры, тем меньше их съедят. Американские ученые обнаружили, что это правило применимо и к другим продуктам.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Тренер Халухаева пояснила, как не упасть в обморок при тренировках в жару

Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…

2 дня назад

Эксперт Альтштейн: хантавирус давно есть в нескольких регионах РФ

Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…

2 дня назад

Nature: созданы «часы старения», предсказывающие срок жизни человека по генам

Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…

3 дня назад

В РФ получили перспективные против рака соединения из коры березы

Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…

3 дня назад

MIT: в США разработан неинвазивный ультразвуковой кардиостимулятор

Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…

5 дней назад

В РФ запатентовали тест-систему для диагностики оспы обезьян

Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…

5 дней назад