Питание

Доктор Батракова: Первый бульон из магазинных кур нужно сливать

Первый бульон из кур, приобретенных в магазине необходимо слить, его нельзя использовать для приготовления пищи. Об этом корреспонденту penza.aif.ru рассказала врач Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Батракова.

Science Daily: В США нашли новое применение устаревшему лекарству от диабета

Эксперт пояснила, что стимуляторы роста, полученные птицей во время выращивания на птицефабрике, сохраняются в туше.

«Первый бульон не рекомендуется употреблять вместе с остатками этих веществ. После 2-3 минут варки его нужно слить и варить суп на втором бульоне», — посоветовала Татьяна Батракова.

Она также обратил внимание на то, что людям, страдающим панкреатитом, подагрой, артритом, атеросклерозом, заболеваниями желчных протоков и мочекаменной болезнью, не следует включать в меню наваристый куриный бульон.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обычно важен размер снеков: чем меньше по размеру сухарики или крекеры, тем меньше их съедят. Американские ученые обнаружили, что это правило применимо и к другим продуктам.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

1 день назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

1 день назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

1 день назад

Биолог Герасимова раскрыла, на каком расстоянии клещи чувствуют жертву

Клещи начинают ощущать присутствие живого существа практически на расстоянии 10 м, как рассказала ТАСС накануне…

2 дня назад

В РФ найден новый метод анализа речи для ранней диагностики деменции

Специалисты Центра языка и мозга Высшей школы экономики (ВШЭ) и Научного центра психического здоровья (НЦПЗ)…

2 дня назад

В РФ создали ИИ-систему для слежения за вниманием фиджитал-спортсменов

Ученые Новгородского государственного университета имения Ярослава Мудрого (НовГУ) придумали программный комплекс, работающий на базе ИИ…

3 дня назад