Онколог Карасев: Сахар, канцерогены и животные жиры провоцируют развитие рака

Организм человека получает из пищи самые важные для здоровья микроэлементы, однако некоторые продукты, потребляемые человеком, также могут спровоцировать развитие опасных заболеваний. В беседе с «Российской газетой» онколог Иван Карасев перечислил три основных продукта, вызывающих рак.

«По данным ВОЗ, здоровье человека определяется примерно в 70% его рациона», — напомнил специалист. — Онкологические заболевания могут развиваться под воздействием продуктов, содержащих большое количество канцерогенов. И с каждым новым приемом пищи такие продукты повышают риск развития злокачественных новообразований в организме человека».

По его словам, сахаросодержащие продукты, полуфабрикаты, а также продукты с высоким содержанием животных жиров провоцируют развитие рака. Особенно это касается тех, кто привык есть жареную пищу. Привычка употреблять алкогольные напитки также может усугубить ситуацию.

Карасев добавил, что есть также продукты, которые могут помочь снизить риск развития рака. Прежде всего, речь идет о пище с высоким содержанием флавоноидов, каротинов, антиоксидантов, противовоспалительных и других элементов. Фрукты и овощи занимают первое место в этом списке. Однако наиболее полезными из них являются зеленые, красные или оранжевые.

Кроме того, чтобы чувствовать себя хорошо, необходимо есть цельнозерновые продукты, ненасыщенные жиры, особенно оливковое и льняное масла, орехи и авокадо, легкоусвояемые белки: птицу, кролика, морскую рыбу. По словам врача, проросшие зерна — это самая богатая питательными веществами «живая пища».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что микрография или уменьшение почерка может напрямую указывать на начало болезни Паркинсона. В кистях наблюдается жесткость, сложность написания каких-либо материалов, подписи, а также значительное уменьшение объема букв.