Здоровье

Гериатр Чжан: Употребление суши поддерживает молодость мозга

Продлению молодости мозга человека способствует включения в рацион традиционных суши, заявил японский врач Национального центра гериатрии и геронтологии Шу Чжан. Об этом сообщает Daily Vail.

По словам специалиста, исторически основу питания жителей Японии составляют рис, водоросли, морепродукты и ферментированные бобы. Это поддерживает когнитивные функции мозга и здоровье в целом на должном уровне. Так, у женщин, придерживающихся японской диеты, фиксировалось снижение атрофии мозга, в то время как у мужчин сколь-либо существенные изменения в положительную сторону замечены не были. Предполагается, что причиной этому могут являться вредные привычки — табакокурения и злоупотребления алкоголем.

«Употребление суши и другой японской пищи является более полезным для мозга по сравнению с традиционным европейским питанием, отличающимся большим количеством жиров и рафинированных углеводов», — резюмировал Чжан.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что президент Российского общества антивозрастной медицины, геронтолог Светлана Трофимова заявила, что тофу (известный как соевый творог) является пищевым продуктом для долголетия, богатый белком.

Оксана Герасимова

Последние статьи

АиФ: Работа в ночную смену может привести к увеличению расходов на лечение

Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…

50 секунд назад

Профилактик Отраднова: При приеме антибиотиков нужно исключить тяжелую пищу

Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…

10 минут назад

MedicalXpress: Просмотр негативного контента ухудшает психическое здоровье

Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…

18 минут назад

OS: Риск осложнений при хирургическом лечении ожирения составляет 0,7%

Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…

25 минут назад

Терапевт Береговая: Общий анализ крови оценивает полное состояние пациента

Общий анализ крови - распространенная форма медицинской диагностики. В каких случаях назначается обследование и что…

32 минуты назад

Доктор Мясников: пиво повышает уровень сахара в крови быстрее, чем белый сахар

Врач общей практики и телеведущий Александр Мясников В эфире программы «О самом главном» на канале…

34 минуты назад