Фото: ru.freepik.com/stockking
Продлению молодости мозга человека способствует включения в рацион традиционных суши, заявил японский врач Национального центра гериатрии и геронтологии Шу Чжан. Об этом сообщает Daily Vail.
По словам специалиста, исторически основу питания жителей Японии составляют рис, водоросли, морепродукты и ферментированные бобы. Это поддерживает когнитивные функции мозга и здоровье в целом на должном уровне. Так, у женщин, придерживающихся японской диеты, фиксировалось снижение атрофии мозга, в то время как у мужчин сколь-либо существенные изменения в положительную сторону замечены не были. Предполагается, что причиной этому могут являться вредные привычки — табакокурения и злоупотребления алкоголем.
«Употребление суши и другой японской пищи является более полезным для мозга по сравнению с традиционным европейским питанием, отличающимся большим количеством жиров и рафинированных углеводов», — резюмировал Чжан.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что президент Российского общества антивозрастной медицины, геронтолог Светлана Трофимова заявила, что тофу (известный как соевый творог) является пищевым продуктом для долголетия, богатый белком.
Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили, что белки, высвобождаемые в мозге во время мигрени с аурой,…
Муравьи действительно являются удивительными созданиями на нашей планете. Они уникальны тем, что смогли выстроить свою…
Исследователи из США и Великобритании подчеркнули важность соблюдения диеты с минимальным содержанием переработанного мяса для…
В летнее время высокая температура, яркое солнце создает для человека не самые комфортные условия, при…
Королевский ветеринарный колледж в Хартфордшире опубликовал исследование, в рамках которого исследователи установили, что бегемоты проводят…
Ученые опубликовали результаты исследования, в котором они выяснили, что люди с разными группами крови могут…