В чем опасность грязной посудомоечной машины для здоровья

Посудомоечные машины сегодня можно встретить практически в каждой семье. Это удобно, так как экономит хозяйкам множество сил и времени. Но за посудомоечной машиной требуется уход, ведь в противном случае она превращается в рассадник грибков и плесени, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Несмотря на удобство посудомоечных машин, у них в последнее время появляется множество противников. Главный аргумент этих людей: на посуде после мытья остается моющее средство, которое попадает в организм человека и причиняет здоровью непоправимый вред.

Так, например, согласно ряду исследований, дети в домах и квартирах, где установлена посудомоечная машина, более часто подвержены заболеваемости астмой и сезонными аллергиями. Некоторые видят в этом непосредственную связь с рассматриваемым бытовым прибором.

Кроме того, посудомоечная машина, как и другие бытовые приборы, работающие с водой, подвержена заражению плесневыми грибками, многие из которых представляют существенную опасность и даже угрозу для здоровья человека.  Так, согласно исследованиям, у большого количества посудомоечных машин в процессе эксплуатации между дверцей и уплотнителем были обнаружены Exophiala dermatitidis и Exophiala Phaeomuriformis – черные дрожжи, которые способны вызывать грибковые инфекции. Эти грибки прекрасно себя чувствуют при высоких температурах и влажности, и даже щелочь, содержащаяся в моющих средствах, им не страшна. В некоторых посудомоечных машинах можно обнаружить целые колонии этих опасных грибков. Дело в том, что экзофиалы размножаются не только в бытовых приборах, но могут и попасть в печень человека, нанося серьезный вред здоровью.

Экзофиалы, как правило, попадают в организм человека через дыхательные пути, способствуя развитию аллергии, в том числе астмы и аллергического грибкового синусита.

Особую опасность такие грибки представляют для больных муковисцидозом, в легких которых они образуются целые колонии.

Грибок Exophiala dermatitidis редко вызывает у людей инфекцию, однако у людей с ослабленным иммунитетом (страдающих сахарным диабетом, лейкозом, ВИЧ-инфекцией и другими заболеваниями) он способен вызывать кожный и подкожный феогифомикоз — хроническое кожное заболевание.

При этом даже высокая температура воды этим плесневым грибкам не страшна, так как они устойчивы к воде с температурой до 80 градусов Цельсия, а также стойки к химическим средствам для мытья и ухода за бытовой техникой. Тем не менее, ряд экспертов рекомендует использовать кислотные средства, например, уксус, для борьбы с колониями грибков-экзофиал, так как кислую среду этот грибок переносит плохо.

Чтобы избежать проблем со здоровьем, связанных с загрязнением посудомоечной машины, следует соблюдать несколько несложных правил:

— периодически мойте машину изнутри, особенно это касается корзины для посуды, где остатки пищи способствуют появлению питательной среды для размножения грибка;

— после рабочего цикла оставляйте машину открытой для просушки, так как плесень не любит сухости;

— при выборе посудомоечной машины, отдавайте предпочтение современным моделям, в которых предусмотрен высокотемпературный режим, во время которого мойка и ополаскивание, а также сушка проходит при нагревании воды выше 80 градусов, что убивает плесневые грибки и способствует дезинфекции посуды;

— отдавайте предпочтение качественным и экологичным средствам для мытья посуды. Такие моющие средства даже при попадании в организм человека не наносят вреда здоровью, так как в них не содержатся такие агрессивные вещества как фосфаты, формальдегид и тому подобные. Все активные химические компоненты в экологичных и качественных моющих средствах содержаться в пределах нормы и являются безопасными для человека.

Кроме того, не следует забывать о главном правиле: чем лучше вы ухаживаете за бытовой техникой, тем меньше создаете рисков для появления в ней болезнетворных и опасных «жильцов», которые могут серьезно подорвать ваше здоровье. В любом случае, не забывайте при первых признаках аллергии или других симптомов, которые могут быть связаны с плесневым загрязнением посудомоечной машины, обращаться к врачу-аллергологу. Ведь чем раньше вывить проблемы со здоровьем, тем проще и эффективнее будет лечение.