Диетолог Херман отнес хлеб к самым вредным ингредиентам английского завтрака

Американский диетолог Дэниел К. Херман из Медицинской школы Перельмана назвал классический английский завтрак, состоящий из поджаренного белого хлеба, яиц, бекона или сосисок, «вполне отличным способом начать день», но при этом он призвал отказаться от одного вредного ингредиента. Об этом сообщает Express.

По словам специалиста, зажаренный до хруста на сливочном масле тост из белого хлеба не принесет никакой пользы здоровью человека.

«Жареный хлеб насыщает организм большим количеством калорий, жирами, при этом он не дает необходимых питательных веществ. К тому же подобная пища повышает риск развития ССЗ», — предупредил Херман.

Уточняется, что в жареном белом хлебе содержится очень мало клетчатки, поэтому лучше выбирать его цельнозерновой вариант.

«Сделать тост еще более полезным можно, намазав на него размятое авокадо, богатое полезными жирами, витаминами и минералами», — резюмировал диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что овсяные каши быстрого приготовления не содержат клетчатку, а значит, не несут никакой пользы для организма, констатировала врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева.