Сахар содержится во многих продуктах, и иногда его можно найти в неожиданных продуктах, таких как молоко или колбаса. Излишек сахара провоцирует различные проблемы со здоровьем, поэтому медики советуют контролировать его употребление. Снижение содержания сахара в рационе уменьшает риск ожирения и диабета 2 типа, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунную систему, нормализует пищеварение и снижает вероятность кариеса, сообщает Роспотребнадзор.
Среди сахаров, содержащихся в пище, можно выделить натуральные (необработанные пищевые продукты) и добавленные в процессе обработки — промышленные или бытовые сахара, пишут «Аргументы и Факты».
В промышленном производстве часто используются сахароза, фруктоза, глюкоза, глюкоза и другие сиропы, мальтоза, лактоза, декстроза, декстрин, ячменный солода — эту информацию увидеть в составе, указанном на этикетках.
По рекомендации специалистов ведомства, доля свободных сахаров в рационе не должна превышать 10% от общей калорийности. Если суточная калорийность блюд составляет 2000 ккал, допускается 50 г сахара в день или пять чайных ложек. Агентство отмечает, что сокращение свободного сахара до 5% в день принесет дополнительную пользу для здоровья.
Роспотребнадзор посоветовал снизить употребление или полностью исключить из рациона обработанные пищевые продукты, полуфабрикат и магазинные соусы, слишком сладких фруктов (бананы, виноград). Сладости, десерты, в том числе сухофрукты и цукаты, лучше заменить свежими или замороженными ягодами, фруктами, орехами. Можно заменить холодные сладкие напитки чистой водой, соком или компотом без сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сегодня слишком много людей страдают от физического бездействия и, таким образом, ухудшают свое здоровье. Кардиохирург предлагает начать с малого: превратить интенсивную прогулку на свежем воздухе в знакомое занятие.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…