ТАСС: В шаурме из «Ашана» обнаружены золотистый стафилококк и листерии

Специалисты национальной системы мониторинга «Роскачество» (Российская система качества) провели исследование шаурмы, которая находится в продаже в Москве и Санкт-Петербурге. В одном из 29 исследованных образцов был обнаружен золотистый стафилококк, заражение которым может иметь смертельную опасность. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Роскачество.

По словам специалистов Роскачества, бактерия Staphylococcus aureus была найдена в шаурме из «Ашана». Причиной появления в шаурме стафилококка может выступать испорченный соус. Но согласно предположениям, вероятнее всего, бактерия попала в шаурму от зараженного работника.

Кроме того, по информации ведомства, в шаурме из «Ашана» и Chef Doner были выявлены листерии. Предупреждается, что употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию токсокоинфекции или листериоза.

По данным Роскачества, нарушения в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии выявлены в шаурме 27 торговых марок. И только в двух образцах по этому показателю нарушений не найдено.

В 15 исследованных образцах была обнаружена энетропатогенная кишечная палочка Escherichia coli. Речь идет о шаурме торговых марок Ozon fresh, Restoria, «Вкусвилл», Dostaевский, «Добрые съести», «Мираторг», «Глобус», «Super кебаб», «Самая вкусная шаурма», Chef Doner, «Кафе кебаб», «Кручу верчу», «Шаверленд», «Шаверно», «Кручу верчу», «Просто Вася».

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал о том, что врач-терапевт Алексей Хухрев рассказал россиянам-дачникам о рисках подхватить различные инфекции во время нахождения на участке. Обработка грядок и клумб может стать причиной контакта с рядом инфекций, которые передаются через почву. Так, в земле находятся споры столбняка, а если на вашем участке гуляют уличные коты, можно заразиться и токсоплазмозом.