Положительное влияние на объем мозга и предотвращение потенциальных возрастных снижений когнитивных способностей у женщин оказывает соблюдение традиционной японской диеты (предполагающей употребление мисо, водорослей, чая, грибов, соевых бобов, морской рыбы), доказали на основании исследования британские ученые из Ливерпульского университета. Об этом сообщает The Conversation.
Согласно сообщению, ученые собрали информацию о пищевых привычках 1 636 взрослых жителей Японии в возрасте от 40 до 89 лет. Участников просили поделиться информацией о то, что они ели и пили в течение трех дней до начала исследования.
По подсчетам ученых, 589 участников придерживались традиционной японской диеты. Еще 697 участников питались по «западному» типу, характеризующемся большой долей углеводов, жиров, сладких напитков и алкоголя в рационе. Некоторые добровольцы (350 человек) придерживались веганской системы питания (растительной диеты) и употребляли много молочных продуктов.
После сбора данных о питании все респонденты прошли магнитно-резонансную томографию с целью оценки вероятности прогрессирования атрофии головного мозга (потери нейронов). Возрастная органическая атрофия мозга выступает значимым маркером снижения когнитивных способностей и деменции.
Эндокринолог Павлова: Яркий свет во время сна нарушает выработку мелатонинаОказалось, что повышенное употребление рыбы, морепродуктов, соевых продуктов, грибов, водорослей и чая предотвращало возрастное снижение объемов мозга и его атрофию. При этом установлено, что такой эффект проявлялся только у женщин. В результате ученые сделали предположение, что определенные питательные вещества (такие как магний) и растительные эстрогены, содержащиеся в рыбе, моллюсках, грибах, цельнозерновых продуктах и бобовых, оказывают более сильное защитное воздействие на женский мозг.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что яркий свет может нанести настоящий удар по состоянию головного мозга, что, в свою очередь, повышает риск развития ишемического инсульта. Кроме того, по утрам вы почувствуете усталость и вялость.
Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…