«ЗдоровьеИнфо»: Избыток фруктозы и соли может привести к развитию НАЖБП

Можно без преувеличения сказать, что о вреде алкоголя знают все. Но алкоголь — не единственный фактор, который может нанести вред здоровью печени. Даже кажущиеся безвредными вещи могут повлиять на состояние печени. По данным статистики, в России каждый третий взрослый страдает неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП), пишет YakutiaMedia.ru со ссылкой на материалы сайта «ЗдоровьеИнфо».

Ученые сходятся во мнении, что фруктоза, одна из наиболее распространенных форм сахара, может быть столь же токсичной для печени, как и алкоголь. Фруктоза — это моносахарид со вкусом которого слаще сахарозы или глюкозы, которые естественным образом содержится во многих фруктах. Кроме того, фруктоза почти полностью всасывается печенью, которая активно превращает ее избыток в жир. Таким образом, высокое содержание фруктозы в рационе может привести к НАЖБП.

Однако перечисленные риски связаны с употреблением добавленной фруктозы. Значительное количество этого вещества очень трудно получить из цельных фруктов. Клетчатка, содержащаяся во фруктах и замедляющая высвобождение сахара, делает содержащуюся в них фруктозу безопасной.

Избыток соли опасен не только увеличением артериального давления, но и разрушением клеток печени — гепатоцитов. Диета с высоким содержанием поваренной соли способствует деформации гепатоцитов, их гибели и уменьшению скорости деления. Все это приводит к развитию фиброза печени из-за чрезмерного накопления коллагена, который поддерживает жизненный цикл гепатоцитов, включая разрушение старых клеток и жировой обмен.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отечественной биотехнологической компании «Герофарм» выдано разрешение Минздрава России на проведение клинических испытаний аналога препарата «Вегови». Выпуск препарата на российском рынке запланирован на начало 2025 года.