«ЗдоровьеИнфо»: Избыток фруктозы и соли может привести к развитию НАЖБП

Можно без преувеличения сказать, что о вреде алкоголя знают все. Но алкоголь — не единственный фактор, который может нанести вред здоровью печени. Даже кажущиеся безвредными вещи могут повлиять на состояние печени. По данным статистики, в России каждый третий взрослый страдает неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП), пишет YakutiaMedia.ru со ссылкой на материалы сайта «ЗдоровьеИнфо».

«Известия»: В России усовершенствовали метод лечения катаракты и глаукомы

Ученые сходятся во мнении, что фруктоза, одна из наиболее распространенных форм сахара, может быть столь же токсичной для печени, как и алкоголь. Фруктоза — это моносахарид со вкусом которого слаще сахарозы или глюкозы, которые естественным образом содержится во многих фруктах. Кроме того, фруктоза почти полностью всасывается печенью, которая активно превращает ее избыток в жир. Таким образом, высокое содержание фруктозы в рационе может привести к НАЖБП.

Однако перечисленные риски связаны с употреблением добавленной фруктозы. Значительное количество этого вещества очень трудно получить из цельных фруктов. Клетчатка, содержащаяся во фруктах и замедляющая высвобождение сахара, делает содержащуюся в них фруктозу безопасной.

Избыток соли опасен не только увеличением артериального давления, но и разрушением клеток печени — гепатоцитов. Диета с высоким содержанием поваренной соли способствует деформации гепатоцитов, их гибели и уменьшению скорости деления. Все это приводит к развитию фиброза печени из-за чрезмерного накопления коллагена, который поддерживает жизненный цикл гепатоцитов, включая разрушение старых клеток и жировой обмен.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отечественной биотехнологической компании «Герофарм» выдано разрешение Минздрава России на проведение клинических испытаний аналога препарата «Вегови». Выпуск препарата на российском рынке запланирован на начало 2025 года.