Фото: freepik.com/rawpixel.com
При атеросклерозе в сосудах образуются атеросклеротические бляшки. Кардиолог Анастасия Фомичева рассказала «Известиям» о том, какие продукты повышают риск развития заболевания и как необходимо скорректировать рацион, чтобы его избежать.
По словам врача, животные жиры (молочные продукты, сало и жирное мясо), сахар, трансжиры (маргарин, пирожные, кондитерские изделия, жареные продукты) приводят к развитию атеросклероза.
Среди основных принципов рациона, направленного на предотвращение атеросклероза, врач отметила необходимость снижения потребления животных жиров. Она посоветовала заменить их растительными маслами. Полиненасыщенные жирные кислоты в их составе предупреждают развитие болезни. Например, дважды в неделю добавляйте в свой рацион жирную рыбу или оливковое масло.
Фомичева также посоветовала добавить в свой рацион антиоксиданты и витамины. Первые защищают белки и жиры от окисления, тем самым защищая клетки от повреждений, которые приводят к развитию атеросклероза. Источниками антиоксидантов считаются зеленые и желтые овощи, фрукты (бета-каротин), ягоды и цитрусовые (витамин С), растительное масло (витамин Е), орехи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что употребление кофе положительно влияет на когнитивные функции мозга, предотвращает развитие болезни Альцгеймера, а также защищает от некоторых видов рака. Эксперт отметила, что в пожилом возрасте общих противопоказаний к кофе нет.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…