Питание

Диетолог Стародубова: Пациентам с заболеваниями почек запрещены наваристые супы

Сегодня в мире отмечается Международный день супа. Однако супы на наваристых бульонах не рекомендуются всем. Антонина Стародубова, главный диетолог депздрава Москвы, сообщила РИА «Новости», кому противопоказано такое блюдо.

Ортодонт Суджаев: Неправильный прикус может вызвать проблемы с ЖКТ

В частности, людям с хроническими болезнями печени, почек, сердечно-сосудистой системы и подагры следует избегать насыщенных супов. По мнению эксперта, такие супы часто бывают очень жирными и солеными, особенно если в них добавляют копчености и маринованные овощи.

Лучше всего использовать овощные супы с бобовыми. Например, фасоль, горох, нут, чечевица. Диетолог объяснила, что подойдут и макаронные изделия из твердой пшеницы.

Если хочется добавить в суп мяса, необходимо удалить весь жир. Это касается как красного мяса, так и курицы. Кроме того, отварное мясо рекомендуется подавать отдельно с зеленью, а сам суп готовится на овощном бульоне, заключает Стародубова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что чеснок помогает поддерживать здоровье глаз благодаря наличию в его составе вещества аллицина. По словам врача, 30 граммов чеснока в неделю могут стать профилактической дозой для организма.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

1 день назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

1 день назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

1 день назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

4 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

4 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад