Питание

Диетолог Лазуренко: Чрезмерное потребление блюд из фритюра приводит к онкологии

По словам диетолога Натальи Лазуренко, если регулярно употреблять блюда, приготовленные во фритюре, можно заиметь ряд негативных последствий для организма. В частности, повышается риск развития гипертонии, диабета и онкологии.

Токсиколог Кутушов: Березовый сок может помочь мужчинам повысить либидо

Эксперт объяснила, что все это относится к генам акриламида и гетероциклических аминов, которые образуются во время жарки продуктов во фритюре и в больших количествах могут привести к развитию рака. Кроме того, некачественные жиры при нагревании превращаются в трансжиры и увеличивают риск атеросклероза и сердечных заболеваний.

Кроме того, продукты, приготовленные во фритюре, обычно содержат много калорий и приводят к избыточному весу, что может вызвать диабет и гипертонию. Поэтому их следует употреблять как можно реже, отдавая предпочтение другим способам приготовления, информирует издание News.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что новосибирские и уральские ученые впервые в России изучили влияние атомных электростанций на концентрацию радиоуглерода в атмосфере методом ускорительной масс-спектрометрии.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Осипов: прививка помогает защититься от кори

Доктор Андрей Осипов поделился информацией о наиболее эффективных способах борьбы с корью, как сообщает «Подмосковье…

3 дня назад

Доктор Павлова: кефир поможет укрепить иммунитет

Кефир, традиционный продукт русской кухни, считается напитком, способствующим долголетию, как рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог…

3 дня назад

Доктор Трифонова: чаще всего поллиноз возникает на пыльцу березы

В преддверии весны врач-терапевт Александра Трифонова из Поликлиники № 2 Егорьевской больницы обсудила проблему поллиноза, или…

3 дня назад

Врач Сухорукова: репчатый лук борется с вирусами

Специалист из Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова поделилась рекомендациями по укреплению иммунной системы в зимний…

3 дня назад

Трихолог Беляева: Скрабы с солью противопоказаны искусственным блондинкам

В условиях кризиса блогеры начали делиться бюджетными хитростями для сохранения красоты. Одним из таких методов…

3 дня назад

Врач Купцова рекомендовала наладить гипоаллергенный быт весной

Во время цветения людям, страдающим аллергией на пыльцу, врачи рекомендуют более активно следить за личной…

3 дня назад