Аппетитная корочка, которая образуется при приготовлении шашлыка, может спровоцировать развитие раковой опухоли, заявила врач общей практики Мария Беляева. Об этом сообщает портал «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, если на шашлыке образовалась подгоревшая корочка, ее необходимо убрать, в ней могут содержаться канцерогены, вызывающие онкологические заболевания. Но и недожаренное мясо может быть опасным для людей из-за яиц паразитов в продукте.
The Mirror: Кожный зуд и кровоточивость десен указывают на цирроз печени«В маринованном шашлыке содержится очень много жира, что может спровоцировать обострение хронических заболеваний — язвы, колита или гастрита», — уточнила врач.
Предупреждается, что мясо является довольно тяжелой едой для организма и вредно для сосудов и обмена веществ. В связи с этим рекомендуется включать в рацион более легкое и нежирное мясо, например, курицу или рыбу.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что длительное злоупотребление алкоголем может привести к некоторым серьёзным последствиям для здоровья, одним из них является цирроз печени.
В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…
Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…
Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…
Ученые Университетского колледжа Корка обнаружили неожиданную связь между употреблением кофе без кофеина и улучшением эпизодической…
Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…
Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…