При сахарном диабете необходимо соблюдать режим рациона лечебного стола №9, который содержит восемь принципов питания, констатировала российский врач-эндокринолог Алла Михайлова. Об этом сообщает «Московский комсомолец».
По словам специалиста, рацион лечебного стола №9 назначается человеку на период, когда он еще не начал принимать инсулин, либо же назначена пока слишком маленькая его дозировка. Благодаря данной диете можно нормализовать углеводный обмен и не допустить нарушения жирового.
Уточняется, что первый принцип такой системы питания заключен в регулярности приемов пищи. Есть необходимо как минимум пять раз в день. При этом за счет легкоусвояемых белков и животных жиров калорийность меню снижается. Количество соли также сводится к минимуму.
Кроме того, в такой диете содержится много витаминов и пищевых волокон. Дополнительно там увеличено количество липотропных веществ, способствующих катализации (ускорению) распада жиров во время метаболизма. Что же касается термической обработки, разрешается варка, запекание и приготовление на пару, а жареное и тушеное нужно ограничить. Пищевой сахар рекомендуется заменить на ксилит или сорбит.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что соблюдение режима питания и регулярные приемы пищи помогут не переедать и не голодать при стрессе, дала совет российский психолог и эксперт сервиса здоровых готовых рационов с доставкой Ксения Забатурина.
Специи не только придают блюдам аромат и разнообразие, но и помогают ускорить обмен веществ и…
Журнал JAMA Network недавно опубликовал исследование, в котором говорится, что люди с диабетом 2 типа…
Команда австралийских ученых из Monash University нашли простой секрет здоровья мозга и долголетия для людей…
Было проведено исследование, которое помогло определить семь неожиданных привычек, которые могут помочь избавиться от жира…
Шведские ученые из Университета Умео провели обширное исследование, которое выявило связь между генетикой, образом жизни…
Медики по всему миру с тревогой наблюдают за быстрым ростом устойчивости микробов к антибиотикам. Научные…