Диетолог Чехонина: Суп на ужин не перегружает пищеварительную систему перед сном

Среди диетологов широко распространено мнение, что употребление супа — бесполезный и устаревший способ питания. Однако, как пояснила в интервью aif.ru диетолог Юлия Чехонина, эта позиция игнорирует важные аспекты состава и калорийности супов. Супы обычно готовятся из здоровых натуральных продуктов, включая мясо, птицу, рыбу, овощи и цельнозерновые продукты, что делает их лучшим выбором для здорового питания.

Одним из основных преимуществ супа является то, что в нем много воды, что гарантирует, что еда низкокалорийная. Это делает суп отличным выбором для тех, кто хочет похудеть, потому что он дает ощущение сытости без лишних калорий. Кроме того, поскольку суп употребляется медленно, он может улучшить чувство сытости и предотвратить переедание, что часто связано с употреблением фаст-фуда.

Чехонина также отметила, что суп может быть идеальным легким ужином, о котором часто говорят диетологи. Суп на ужин не перегружает пищеварительную систему перед сном и способствует здоровому отдыху, в отличие от тяжелой пищи. В некоторых культурах традиция есть «ночной суп» поддерживает идею о пользе легкого ужина.

Кроме того, сравнение с кефиром показывает, что суп и кефир сопоставимы по калорийности, но суп усиливает чувство сытости. Это делает его отличной альтернативой для тех, кто ищет низкокалорийный ужин.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в последнее время расстройства аутистического спектра (РАС) диагностируют в разы чаще, чем раньше, поэтому некоторые ученые, активисты и просто неравнодушные говорят об эпидемии.