Диетолог Мещерякова: Отказ от кофе помогает лучшему усвоению витаминов

От регулярного употребления кофе в большом количестве следует отказаться, констатировала российский врач-диетолог Татьяна Мещерякова, обосновав главные причины. Об этом сообщает «Известия».

По словам специалиста, нормой употребления кофе, согласно ей рекомендациям составляет две чашки напитка в день. Большее число чашек бодрящего напитка обезвоживает организм, а вместе с этим поспособствует выводу большого количества минералов и водорастворимых витаминов.

«Кроме того, в этом случае витамины В начинают терять свою активность, вступая в реакцию с компонентами кофе – танинами. Все это рано или поздно обернется гиповитаминозом – дефицитом витаминов, который неминуемо спровоцирует дальнейшие осложнения», — подчеркнула врач.

Чтобы избежать подобных проблем, человеку рекомендуется пересмотреть свой рацион и в целом образа жизни. Уточняется, что сами по себе витаминные добавки работать не будут, а организм не сможет их полноценно усваивать.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что входящие в состав рациона любой вид орехов при ежедневном употреблении понижает уровень «плохого холестерина» (ЛПНП), констатировал доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний ГУП Александр Созыкин.